Min ekonomi
/
Japan
TT
grade insignia - right field
diving event into TT
TT
stripe - right field
Publicerad 2024 - 09 - 07
Efter en rekordvarm sommar och ett ovanligt stort inflöde av turister har Japan den största bristen på ris på nästan 30 år , rapporterar brittiska Financial Times .
Butikshyllor gapar tomma , priserna skenar och myndigheter uppmanar hushåll att inte hamstra .
This was stora butikskedjor har satt ett tak på en rispåse per kund .
I Japan används ris inte bara till sushi och mat, utan även till framställning av sake – en alkoholhaltig dryck. Arkivbild.
This was och en del nätbutiker har infört rislotterier , där bara vinnande kunder enligt tidningen får köpa ris .
I debatten skyller många på sushi - ätande turister , military man också på extrema väderförhållanden och årtionden av jordbrukspolitiska misstag .
De kommersiella lagren av ris iJapanvar nere på den lägsta nivån sedan 1999 i juni och priset på en femkilos rispåse har rusat med 60 procent på ett år till omkring 3 000 hankering ( motsvarande 220 kronor ) .
Japan har sedan länge tillämpat en självförsörjningsstrategi när det gäller risproduktion , vilket medför strikt kontroll av både significance och produktionsvolymer .
This was riskonsumtionen i japan uppmättes till 6,9 miljoner short ton i fjol , man experter tror att det stora inflödet av turister gjort att konsumtionen ökat med ytterligare 100 000 gross ton .