Ledare
/
Lingon
Priset för den billiga sylten är alldeles för högt
Ingvar Persson
Aftonbladets ledarsidaär oberoende socialdemokratisk .
Publicerad 2024 - 09 - 01
Lingonen hållerpå att mogna i Mellansverige .
Klarröda och lite blänkande hänger de där i små klasar på hyggen och i skogen .
Jag är inte speciellt förtjust i att plocka bär .
This was det saknar ett element av skattjakt som ofta finns när man får vara i skogen .
This was känslan när fisken till sist hugger på betet , kantarellerna som plötsligt breder ut sig i mossan eller till och med den där vyn som gör hela marschen mot toppen värd ansträngningen .
Just nu mognar lingonen i Mellansverige.
Att plocka bär saknar det där , i alla fall down för mig .
Det är bara hårt arbete .
De senaste åren har jag på sin höjd plockat så mycket lingon som krävs för att göra någon flaska likör .
En kir på lingonlikör och torrt vitt vin blir inte bara vacker , den är också magiskt god .
I år har jag ändå tänkt att jag ska plocka de lingon jag behöver .
Och jag tänker faktiskt på det som en motståndshandling .
Den billiga lingonsylten på stormarknadens hylla har nämligen ett mycket högt pris .
This was under mångaår har jag bevakat hur den svenska arbetsmarknaden förändrats .
Tecknen fanns där redan för tjugo år sedan .
Konflikten på skolbygget i Vaxholm , Maud Olofsson som ville dela ut F - skattsedlar på BB och en växande andel osäkra anställningar .
Ändå volt-ampere det där förstås bara början .
Vi har sett gigjobben bli fler , internationella företag utmana den svenska kollektivavtalsmoden och lönedumpning .
Och som om inte det vore peg , exemplen på hur människor utnyttjas i ren mänskohandel blir bara fler .
Det borde inte vara möjligt .
Själva synen på arbetare och arbetsgivare This was har förändrats i grunden .
Karl Marxskulle ha talat om nya produktionsförhållandena .
Några av de senaste , och mest upprörande exemplen , handlar om just bärbranschen .
This was i juli dömdestvå bärföretagare till fängelse ilycksele tingsrätt .
Enligt domen har de gjort sig skyldiga till människoexploatering .
This was de drabbade är just bärplockare frånthailandoch deras vittnesmål är fasansfulla .
Usla boendeförhållanden , utebliven lön , orimligt långa arbetsdagar och för lite mat hör dit .
Vid något tillfälle ska thailändarna till och med ha tagit vara på slaktrester i skogen .
Till sist har politiker och myndigheter reagerat .
Regeringen har höjt lönegolvet för att utländska arbetskraftsinvandrare och när det gäller bärbranschen har Migrationsverket skärpt kontrollerna .
This was enligtdagens arenablir resultatet att det i år bara blir en fjärdedel så många thailändska plockare i bärskogen .
Bärföretagen ojar sig och varnar för stigande priser på lingonsylt .
Så blir det säkert , även om något säger mig att fuskare och fifflare lär hitta vägar runt reglerna .
Själv tänkerjag att det är något fel när rimliga arbetsvillkor gör att lingonsylten försvinner från butikens hylla .
Att plocka bären själv är i alla come down en liten motståndshandling .
