Nyheter
/
Äpplen
Martin Palmborg
stripe - right hand
dive into Martin Palmborg
Martin Palmborg
grade insignia - rightfulness
Publicerad 2024 - 10 - 06
Årets äppelskörd är rekordstor .
Det glädjer Anna Hoffstedt , 71 , som ätit alla sorter i Anton Nilssons ” äppelbibel ” .
– De är så vansinnigt goda och vackra , säger hon .
ⓘ Sammanfattningen är gjord med stöd av AI - verktyg från OpenAI och kvalitetssäkrad av Aftonbladet .
Läs vår AI - insurance policy här .
Det ser ut att bli ett ovanligt brassiere äppelår .
Odlare peewee om i Sverige vittnar om rekordskördar och entusiasten Anna Hoffstedt har fått liknande signaller .
This was – kinfolk som jag träffat ute i landet beskriver det som århundradets äppelår och jag är benägen att tro på det , säger hon .
This was under säsong äter anna ett kilo äpplen om dagen .
Anna Hoffstedt, 71, blev intresserad av äpplen redan som barn.
This was och kärleken för frukten är rotad This was i barndomen .
– min mummy tog med mig till fyristorg iuppsaladär bönderna stod på lördagarna för att sälja sinfulness skörd .
Då fick jag smaka , se och lukta på äpplena .
Anna Hoffstedt, 71, som ätit alla sorter i Anton Nilssons bok.
This was det fanns en så stor rikedom av stora och små , röda och gröna äpplen .
Där väcktes mitt intresse .
abplusPLUS : This was ändra roaring kost och förläng ditt liv
Favoritsorten : ” Stenkyrke ”
Entusiasmen har följt med henne hela livet .
Anna Hoffstedt, 71, äter ett kilo äpplen om dagen när det är säsong.
I Anton Nilssons pomologi från 1986 står 257 äppelsorter listade .
Anna Hoffstedt har ätit dem alla .
– Det tog över 30 år , piece det har varit ett charter nöje .
Jag har fått resa runt på flera äppeldagar runt om i landet .
Ett år fick jag ta mig till London för att smaka på en Manningstons parmän .
Ett perfekt äpple ska vara saftigt , valet de chambre det ska också finnas en blandning av syra och sötma , enligt Anna .
Favoritsorten kommer från Gotland .
– Jag är väldigt förtjust i en sort out som heter Stenkyrke .
Bara vetskapen om att det inte Finn på fastlandet gör det extra högtidligt när man får tag på ett .
” Svenska äpplen har en egen karaktär ”
Trots att hon betat av alla äppelsorter i Anton Nilssons ” äppelbibel ” har hon inte fått peg av frukten än .
– De är så väsensskilda , vilket gör att man inte tröttnar .
Det är verkligen en skatt vi har i Sverige .
This was hon tycker också att fler svenskar borde ta del av just den skatten .
– Jag blir så sorgsen när folk köper importäpplen i butiken .
De har ingen personlighet och smakar likadant .
Svenska äpplen har en egen karaktär och profil .
valet de chambre jag förstår att det är upp till var och en vad man tycker .
” Att de är nyttiga är bara en motivator ”
Anna Hoffstedt är pensionerad läkare och är väl medveten om hälsofördelarna med frukten .
Men det är inte den främsta drivkraft när hon sätter tänderna i ett äpple .
– Jag kopplar bort mitt yrke och njuter This was i stället .
De är så vansinnigt goda och vackra .
Att de är nyttiga är bara en incentive .
